Mr. Matcha meets Mr. Tea

"Mr. Matcha" mit Christoph Masin aka "Mr. Tea"

Herr Ishikawa produziert BIO Matcha in Aichi, Japan. Sein Familienunternehmen war das erste Unternehmen, dass das japanische BIO-Zertifikat erhalten hat. Vergangene Woche hat er uns besucht und ihn uns kosten lassen!

 Eine kleine Besonderheit war sein Teebesen = Chasen. Er hat extra den Chasen-Meister gebeten, ein rot-weiß-rotes Band einzuarbeiten. Er verwendet diesen nur in Österreich!

Seid gespannt was sich aus unserer Begegnug entwickeln wird. Es wird auf jeden Fall TEEsinnlich! ;-)
Ganz nach unserem Geschmack: Es sind oft die kleinen Dinge, die es besonders machen!

Video zu Herrn Ishikawas Teeplantage: https://www.youtube.com/watch?v=mzYBVdRIaE0&feature=youtu.be

 

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