Formosa Cinnamon Oolong

Formosa Cinnamon Oolong

  • OO-450
Sehr weicher und angenehmer Oolong mit goldgelber Tasse, mit feiner Zimtnote und hervorragend für die Nachmittags- und Abendstunden geeignet.(Wenig Teein)
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Menge

Ein Oolong * Teegenuss mit blumig-lieblicher und feiner natürlicher Zimtnote. (ca. 25%... mehr

Ein Oolong* Teegenuss mit blumig-lieblicher und feiner natürlicher Zimtnote.
(ca. 25% Oxidation)

Sehr weich und angenehm im Geschmack mit feiner goldgelber Tasse und leichter Zimnote. Hervorragend für die Nachmittags- und Abendstunden geeignet. (wenig Teein)

Verarbeitung:
Die geernteten Teeblätter werden mit regionalem(Taiwan) Zimt mehrmals auf Lagen gemischt aufgelegt und dabei leicht erhitzt. Somit unterbricht der Oxidationsprozess und der zarte Zimtgeschmack zieht in die Teeblätter ein.
Anschließend lagert die Mischung für zirka 1 Woche in einem Ruheraum. Nachdem die Zimtstücke von den Blättern entfernt wurden, ist der Tee bereits genussfertig.
Ein wahrhaft feiner und zarter Zimtgeschmack erstreckt sich am Gaumen.
Er enthält sehr wenig Teein und ist dadurch sehr bekömmlich.
*Oolongtee = teiloxidiert
Erleben Sie diesen Tee mit allen Sinnen!

Herkunft: Nantou Region; auch beim verwendeten Zimt handelt es sich um eine lokale taiwanesische Sorte.
Kultivar: Jin Chun Oolong
Erntezeit: April

 

Menge-IconMenge: 1 TL pro Tasse
Wassertemperatur-IconWassertemperatur: 100°C
Ziehdauer-IconZiehdauer: 3-4 Min
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