WEISSER TEE

8 INFOS ÜBER WEISSEN TEE:

+ WOHER STAMMT DER NAME “WEISSER TEE”?

DER AUFGUSS IST SEHR HELL – FAST KRISTALLKLAR UND DIE BLÄTTER WEISEN EINEN WEISSEN, ZARTEN FLAUM AUF.

+ AUS WELCHEM LAND STAMMT DER WEISSE TEE?

ER WÄCHST HAUPTSÄCHLICH IN DEN TAI MU BERGEN IN DER PROVINZ FUJIAN (=SÜDÖSTLICHE KÜSTE CHINAS).
MITTLERWEILE GIBT ES SEHR VIELE ANBAUGEBIETE WELTWEIT.

+ WIE WIRD WEISSER TEE NOCH BEZEICHNET?

„KNOSPENTEE“ – DA AUSSCHLIESSLICH KNOSPEN FÜR DIESEN TEE VERWENDET WERDEN.

+ WELCHE WIRKUNGEN HAT DER WEISSE TEE?

FÖRDERT DAS WOHLBEFINDEN UND DIE ABWEHRKRÄFTE UND EINE SCHÖNE HAUT; ERHÖHT DIE KONZENTRATION UND ERFRISCHT DEN KÖRPER. ER IST EIN OPTIMALER ABENDTEE, DA ER SEHR WENIG TEEIN BESITZT.

+ WIE SCHMECKT WEISSER TEE?

DER AUFGEBRÜHTE TEE ENTHÄLT KAUM BITTERSTOFFE UND ENTFALTET EINE ZARTE, BLUMIGE NOTE MIT FEINER WÜRZE. ER ENTHÄLT WENIG TEEIN.

+ WANN WIRD WEISSER TEE GEERNTET?

YIN ZHEN (SILBERNADEL): ERSTE UND ZWEITE ERNTE 
PAI MU TAN (PFINGSTROSE): DRITTE, VIERTE UND HERBSTERNTE

+ WELCHE SORTE IST DIE WERTVOLLSTE?

YIN ZHEN (SILBERNADEL) – HIER WERDEN AUSSCHLIESSLICH GESUNDE BLATTKNOSPEN AUS DEM ERSTEN AUSTRIEB VERWENDET, DIE SOGENANNTE „KAISERLICHE PFLÜCKUNG“, DIE IM MORGENGRAUEN AN NUR ZWEI TAGEN IM JAHR VORGENOMMEN WIRD. SEIN DUFTIGER GESCHMACK MACHEN IHN ZU EINEM DER KOSTBARSTEN TEES DER WELT.

+ WIE WIRD WEISSER TEE RICHTIG ZUBEREITET?

MIT 80-90 GRAD HEISSEM WASSER AUFGIESSEN UND 4-7 MINUTEN ZIEHEN LASSEN (DOSIERUNG GENAU EINHALTEN-ERSICHTLICH AUF DER ETIKETTE AM TEEPÄCKCHEN); KEINEN ZUCKER VERWENDEN. 
DA WEISSER TEE NICHT BITTER WIRD, KÖNNEN DIE BLÄTTER IN DER KANNE BLEIBEN – UND SOGAR EIN ZWEITES MAL MIT HEISSEM WASSER (80-90 GRAD) AUFGEGOSSEN WERDEN.

Erleben Sie Tee mit allen Sinnen!

<< zurück zur Übersicht
Passende Artikel
TIPP!
Yin Zhen Silver Needle JägerTEE Yin Zhen Silver Needle
23,10 € / 100 g
inkl. USt. zzgl. Versand
China White Monkey JägerTEE China White Monkey
13,80 € / 100 g
inkl. USt. zzgl. Versand
TIPP!
Pai Mu Tan Bio JägerTEE Pai Mu Tan Bio - First Grade
14,00 € / 100 g
inkl. USt. zzgl. Versand
Pai Mu Tan Standard JägerTEE Pai Mu Tan Standard
6,30 € / 100 g
inkl. USt. zzgl. Versand
Guangxi Silver Pearl JägerTEE Guangxi Silver Pearl
8,40 € / 100 g
inkl. USt. zzgl. Versand
Aromaweißtee White Cassis JägerTEE White Cassis
6,30 € / 100 g
inkl. USt. zzgl. Versand