Oolong Tee

OOLONG TEE - IM REICH DES SCHWARZEN DRACHEN !

Als Oolongtee oder blauer Tee, wird halbfermentierter Tee bezeichnet, bei dem der begonnene Oxidationsprozess (Fermentation) vorzeitig abgebrochen wird. Die frisch gepflückten Teeblätter werden an der Sonne getrocknet - man unterbricht den Welkvorgang durch kurzzeitiges Rösten bei hohen Temperaturen.
Das Resultat sind Qualitäten mit traumhaften Flavour - geschmacklich zwischen Grün- und Schwarztee. Er kombiniert das volle Aroma des Schwarztees mit einigen der besten Gesundheitsqualitäten des Grüntees. Oolongtee stimuliert das Nervensystem und regt den Stoffwechsel an.

Eigenschaften: mild, bekömmlich, magenfreundlich, gut verträglich und teeinarm.
Ein idealer Nachmittags- und Abendtee.